珈琲花・観察ブログ

芦屋の珈琲花では本日より、アイスコーヒー、アイスオーレがリニューアルしました。

氷に使用していた今までのロックアイスを止めて、
アイスコーヒーで専用アイスボールを作りました。

アイスコーヒー用アイスボール

サントス・ニブラで淹れたアイスコーヒー用アイスボール

 

このアイスボール用のアイスコーヒーは、
アイスコーヒーと同じ種類のサントス・ニブラの豆で作ります。
ニブラの中でも極深の豆を使い、少し薄めに淹れることで、
アイスコーヒーに丁度よい氷を作ることが出来ました。
もちろん氷で一気に冷やし、酸味を出さずに苦味を閉じ込めるプロセスはアイスコーヒーを淹れる時と一緒です。
とっても贅沢な氷なのです。

喫茶店のアイスコーヒー

喫茶店ならではのアイスコーヒーでしょう?

 

もう珈琲花のアイスコーヒー、アイスオーレは、
氷が溶けても味が薄くなりません。
見た目もかわいらしいです。

アイスオーレはこんな感じに入れていきます。

アイスボール入りアイスオーレ喫茶店のアイスオーレ

コクのあるアイスコーヒーのほろ苦い美味しさを、
最後まで楽しんで頂けます。

お値段は550円です。

 

これから暑くなりますが、
珈琲花のアイスコーヒーを飲みにきて下さいね。
阪神芦屋駅から徒歩3分です。芦屋市役所からも徒歩3分です。

暑い夏を乗り切っていきましょう!

喫茶店のアイスコーヒー

 

 

阪神芦屋の喫茶店・珈琲花
住所 〒659-0064 芦屋市精道町4-14

 芦屋市役所から徒歩3分の喫茶店です。
駐車場のある芦屋の喫茶店です。

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